不建议使用海绵来孵化鹌鹑蛋。因为海绵的保温性能不足以提供鹌鹑蛋需要的恒定温度和湿度。鹌鹑蛋的孵化需要恒温、恒湿和适当的通风条件，以便使蛋内的胚胎正常发育。使用专门的孵化器或孵化箱来孵化鹌鹑蛋，以确保孵化成功率。
雪梨银耳汤可以用砂锅煮。在炖煮雪梨银耳汤时，建议先将银耳提前泡发，然后和雪梨一起放入砂锅中，加入适量的清水。使用砂锅炖煮雪梨银耳汤是一种很好的选择，能够保留食材的营养和口感，让汤品更加美味可口。
