地瓜是一种根茎作物,它的根部会长出像树枝一样的根系,这些根会向土壤深处生长,吸收养分和水分,支撑植物生长。地瓜生长需要土壤中的养分和水分,而长在土里可以保证它们可以吸收足够的养分和水分,从而生长健康。地瓜长在土里也可以避免受到太阳光照和气温过高的影响,保证植物生长的稳定性。
凉的地瓜也可能对胃肠道产生刺激,尤其是对于胃肠道敏感的人群来说。然而,这并不意味着所有人都不能吃凉的地瓜。