汤圆的正常颜色是白色，但如果汤圆在制作过程中加入了一些食用色素，就可能会变成黄色。一些汤圆可能添加了花生酱或红豆馅料，这些馅料本身就是黄色或棕色的，会影响汤圆的颜色。一些地方还有用桂花汁制作汤圆，也会让汤圆呈现出黄色的颜色。
在品尝软糯香甜的汤圆时，搭配一些食物不仅能增添风味，还能有效解腻，让味蕾享受更加均衡。柑橘类如橙子、柚子，其酸甜滋味能促进消化，与汤圆的甜美形成鲜明对比，既开胃又解腻。
