以下是一份不辣的凉拌裙带菜的食谱：
材料：
- 裙带菜：500克
- 葱姜蒜：适量
- 香菜：适量
- 酱油：2勺
- 白糖：1勺
- 醋：1勺
- 花生油：适量
步骤：
1. 裙带菜洗净切段，放入沸水中焯水 30 秒至 1 分钟，煮至变色后捞出。
2. 冷水浸泡裙带菜，让它变凉备用。
3. 葱姜蒜切末，香菜洗净切碎备用。
4. 在一个小碗中混合酱油、白糖、醋，搅拌均匀成为调味汁。
5. 热锅凉油，放入葱姜蒜，轻炒至香味出来后倒入调味汁，搅拌均匀。
6. 将凉拌调料淋在裙带菜上，加入香菜，拌匀即可。
7. 放入冰箱冷却 10 分钟左右即可食用。
温馨提醒，如果想要更加清爽口感，可适量添加一些柠檬汁。如果不喜欢甜味可以减少或者不加白糖。
