材料：
· 200克牛排
· 盐
· 黑胡椒粉
· 牛油
· 蒜
· 迷迭香
· 橄榄油
做法：
1.将牛肉放在室温下30分钟，让其达到室温，便于煎制。
2.在牛排两侧均匀地抹上盐和黑胡椒粉。将牛排放入热锅中，煎制2-3分钟后翻面，再继续煎制2-3分钟，至中火至熟即可。
3.在另一个锅子里融化牛油，加入蒜和迷迭香翻炒。然后将这些材料倒入煎好的牛排上面。
4.在煎牛排的过程中，可以选择加入一些蔬菜（例如洋葱，蘑菇等）来增加口感。
5.淋上适量的橄榄油即可。
