这取决于个人口味和偏好。羊排炖白萝卜会让羊肉更加鲜嫩，白萝卜的清甜口感也会为菜肴增添风味；而羊排炖红萝卜则会让菜肴更加甜美，红萝卜的甘甜口感也会为菜肴增添风味。建议可以尝试不同的组合，选择自己喜欢的口感。
实际上，白萝卜与红萝卜各有千秋，难以一概而论哪个营养更好。日常饮食中，不妨多样化选择，将白萝卜的清脆与红萝卜的甘甜巧妙搭配，既能享受美味，又能全面补充营养。
