面蚕豆是一种比较硬的豆类，需要较长时间的煮热才可以完全烂熟。
1. 先将面蚕豆浸泡4-6小时，这会帮助豆子变软，煮熟的时间也会缩短。
2. 煮时加入足够的清水，是水的2-3倍，大火煮沸后转小火煮。中途可以加入一点食用油或鸡精，这可以帮助豆子更快煮烂。
3. 在煮的过程中，可以多次尝试豆子的软硬程度，直到达到满意的状态。如果需要，可以继续煮一段时间。
4. 如果实在煮不烂，也可以用压力锅煮烂。
面蚕豆不宜加入酸性物质（例如醋、柠檬汁等），否则会影响煮烂的效果。在煮好后，将豆汤倒掉，因为其中的草酸会影响人体吸收钙质。
蚕豆和牛肉都是日常生活中比较常见的食物，两者之间的成分并不存在相斥的情况，因此一起食用并不会对身体健康造成不良影响。将蚕豆和牛肉放在一起食用，不仅可以呈现独特的风味，还能更全面地补充营养和能量，预防营养不良和营养失衡。
