萝卜可以和很多其他食材一起炖，但是吃的搭配是肉类，比如猪肉、羊肉或鸡肉。萝卜的清甜味可以中和肉类的油腻味，让菜肴更加鲜美可口。萝卜还可以和土豆、胡萝卜、洋葱等蔬菜一起炖，营养更加丰富。
实际上，白萝卜与红萝卜各有千秋，难以一概而论哪个营养更好。日常饮食中，不妨多样化选择，将白萝卜的清脆与红萝卜的甘甜巧妙搭配，既能享受美味，又能全面补充营养。
