红烧排骨的热量不是以克为单位的，而是以卡路里（Cal）或焦耳（J）为单位的。一般而言，每100克红烧排骨的热量约为200-300卡路里。但是具体数值还要根据菜品的配方、调味和烹饪方式等因素而定。
红烧排骨，这道菜色泽红亮，香气扑鼻，是许多人心头的好滋味。但要做出软嫩入味的红烧排骨，却需要一些小技巧。红烧排骨讲究的是小火慢炖，这样肉质才能逐渐变得软嫩。掌握了这些技巧，你也能轻松做出软嫩入味的红烧排骨。
