1. 准备好速冻饺子和食用油。
2. 在平底锅中倒入足够的食用油,等油热后将速冻饺子码放在锅中,不要相互挤在一起,留出足够的空间。
3. 把火开到中小火,盖上锅盖,让饺子煎煮2-3分钟,直到底部变成金黄色并变得有些脆。
4. 用锅铲把锅贴翻面,再次盖上锅盖,继续煎煮2-3分钟,直到底部变成金黄色。
5. 把锅贴从锅中拿出来,放在厨房纸巾上吸干多余的油份。
6. 重复以上步骤,直到所有速冻饺子都做成锅贴为止。
7. 将锅贴放在盘子里并配上你喜欢的调味品,就可以享受美味的锅贴了。
电饼铛锅贴饺子的做法如下:食材:250g猪前夹肉、100g水发香菇、50g榨菜、60g葱、1个鸡蛋、500g饺子皮、40ml油、1勺盐、15g生粉、15g姜、15g大蒜、1/2小勺老抽、10ml蚝油、适量鸡精、适量胡椒粉。3.电饼铛倒油,将饺子摆放整齐。