红薯的保存方法有以下几点：
1. 选择好品质的红薯，尽量避免有破损或者腐烂的。
2. 避免将红薯暴露在阳光下或者潮湿的环境中，是放置在阴凉干燥的地方。
3. 不要将红薯和其他蔬菜水果放在一起，以免互相感染。
4. 每隔几天要检查一下红薯是否有腐烂的现象，如果有要及时处理。
5. 可以将红薯放在纸袋中，或者用报纸包裹起来，这样可以延长它的保鲜期。
6. 可以将红薯切成小块或者切成条状，放进冰箱中保存。不过切好的红薯在一两天内食用完毕，以免影响口感和品质。
