枸杞银耳汤适合在秋冬季节食用，因为这个时候人体易感受寒冷，而该汤可以增强免疫力、滋养肺和肾，增强身体抵抗力，帮助身体适应寒冷的气候。枸杞银耳汤可以在午、晚餐后饮用，对补充身体所需的营养和水分也有好处。
在煮银耳汤时加入百合和莲子的时间，主要取决于食材的预处理情况和煮汤的具体步骤。通常，莲子在银耳炖煮一段时间后加入，而百合则在莲子加入后再炖煮一段时间。
