黑枸杞和银耳都可以煮汤，但是要注意煮法。
黑枸杞不能像普通枸杞一样直接煮入汤中，因为黑枸杞具有一定的药用价值，煮过久或煮太热会影响其药用功效。建议在汤快要熟时加入黑枸杞，煮1-2分钟即可。
银耳要先泡发至软化，去除杂质后再加入汤中煮熟。煮银耳汤时，搭配其他食材，如红枣、莲子、百合等，能增强汤的营养价值。
黑枸杞和银耳都是很好的食材，但煮法要注意，才能达到更好的效果。
喝了枸杞红枣水总放屁跟消化不良或者脾胃功能欠佳有关，枸杞子和红枣都是较甜腻的食材，虽然滋补效果不错，但吃多加重消化负担。
