红醋泡萝卜怎么泡又脆又好吃

  材料:

  - 红萝卜

  - 白醋

  - 红糖

  - 盐

  - 大蒜

  - 干辣椒

  步骤:

  1. 将红萝卜去皮切成条状或者片状,放入容器中备用。

  2. 将白醋与红糖、盐、大蒜和干辣椒一起放入锅中煮开,搅拌均匀后倒入容器中。

  3. 将红醋泡萝卜密封起来,放入冰箱冷藏室中,等待24小时左右,让味道充分渗透。

  4. 吃之前取出即可,口感酸甜可口,脆爽可口。

  提示:

  1. 泡萝卜时添加的白醋不要过多,以免影响口感。

  2. 若喜欢口感更加酸爽,可以适量减少红糖的用量。

  3. 大蒜和干辣椒的添加可以根据个人口味来定。

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