1. 将排骨用清水洗干净，再用厨房纸吸干水分。
2. 排骨放入蒸锅中，加入葱姜蒜和一些料酒，蒸制时间大概在20-30分钟左右。
3. 蒸熟后，取出排骨，放入碗中。
4. 加入一些生抽、老抽、盐、糖、姜汁和蒜泥，搅拌均匀。
5. 在锅中加入一些油，将酱料煮沸后倒在排骨上即可。
6. 撒上一些葱花即可食用。
将排骨放入淘米水中，加入适量食用盐，浸泡一段时间后，用清水冲洗干净。通过以上步骤和注意事项，您可以确保将排骨清洗得干净且保留其营养成分和口感。
