干玉米可以做成爆米花或者炸玉米片，也可以煮成玉米粥或者煮熟后拌成玉米沙拉。炒干玉米也是一种不错的吃法。干玉米含有丰富的膳食纤维和碳水化合物，但也需要适量食用，过多会导致胃肠不适。
胡萝卜的甘甜与玉米的清甜相互交织，再加上适量的肉类或蔬菜高汤，煮出来的汤品色泽诱人，味道鲜美，既营养又健康。玉米作为一种百搭食材，与多种菜品都能搭配出美味。
