肠胃炎是指胃肠道的炎症，可以同时影响胃和小肠，因此肠胃炎既包括胃炎也包括肠炎。常见的肠胃炎症状包括腹泻、腹痛、恶心、呕吐、消化不良等，通常是由病毒、细菌、寄生虫或毒素引起的。治疗方法取决于病因和病情的严重程度。
不当饮食，如摄入受污染的食物或水源，是引发肠胃炎的常见原因。预防肠胃炎，关键在于个人卫生与食品安全。面对肠胃炎，既要积极治疗，也不忘日常预防，双管齐下，方能守护肠胃健康。
