波士顿龙虾是一道美味的海鲜菜肴,以下是一种简单的做法:
所需材料:
- 波士顿龙虾
- 盐
- 黄油
- 蒜
- 新鲜的柠檬
步骤:
1. 将波士顿龙虾放入煮沸的盐水中,煮约8-10分钟,直到龙虾变成橙色。取出并用凉水冲洗。
2. 用一把大刀将龙虾从中间分开。
3. 在烤盘上铺一层锡纸,将龙虾放在上面。
4. 在龙虾上刷上融化的黄油,撒上蒜末和盐。
5. 把龙虾放入预热至400°F的烤箱中,烤约10分钟,直到轻微变脆。
6. 挤上柠檬汁,即可享用。
你也可以根据自己的口味,加入其他的香料和调味料。