红枣银耳汤是一种传统的中式汤品，含有丰富的营养物质，包括：
1.糖类：红枣银耳汤中含有大量的单糖和多糖，能够提供丰富的能量。
2.蛋白质：红枣银耳汤中含有银耳和枸杞等植物性蛋白质，能够提供人体所需的氨基酸。
3.维生素：红枣银耳汤中含有丰富的维生素C、E、B1等，能够提供人体所需的营养。
4.矿物质：红枣银耳汤中含有丰富的铁、锌、钙等矿物质，能够帮助人体维持正常的生命活动。
5.植物营养素：红枣银耳汤中含有大量的多酚类物质，能够提供强效的抗氧化能力，帮助人体抵御自由基对身体的伤害。
