可以一起吃。生菜和红萝卜是蔬菜类食物，具有丰富的营养成分，如维生素、纤维素等；鸡蛋则是一种蛋白质丰富的食物。将它们搭配在一起，既健康又美味。建议可以将生菜和红萝卜切成丝或片状，搭配水煮或煎煮的鸡蛋一同食用，口感更佳。
但是红萝卜的百克纤维素含量是0.8克，不符合百克里面2克的标准，所以，红萝卜不是粗纤维的蔬菜。日常食用红萝卜也可以起到补充维生素和膳食纤维的好处。还含有矿物质和膳食纤维。
