以下是快速打底核桃的步骤：
1. 选择新鲜的核桃并用橡皮槌敲打壳，使得壳裂开。
2. 使用钳子轻抓壳缝，用手将壳掰开。
3. 取出核桃仁，并将其放入沸水中煮熟2-3分钟。
4. 用筷子将核桃仁捞出，将其放入冷水中冷却。
5. 捞出核桃仁，使用厨房纸巾擦干水分。
6. 排放核桃仁并摆放在底部，使其平均分布。
7. 在核桃仁顶部加入一个小缺口，插入橡皮筷，用手轻轻旋转，使其顶部翻开。
8. 手持橡皮筷，在顶部和周围的壳之间轻轻旋转，将壳分离。
9. 将壳从核桃仁上移开，剩下光滑的核桃仁。
10. 反复以上步骤，直到所有核桃都被处理完毕。
