1. 准备干紫菜和一些食用油。
2. 将干紫菜浸泡在温水中,约 10-15 分钟,直至变软。
3. 将干紫菜取出,用厨房纸擦干水分。
4. 将干紫菜切成小片。
5. 将热锅加入食用油,待油热后放入干紫菜片煎炸。
6. 煎至两面变金黄色,并且变脆即可捞出。
7. 用厨房纸将多余的油吸干即可食用。
提示:如果您喜欢味道更浓郁,可以撒上点盐或调味料。
想要将泡过的紫菜转化为香脆可口的海苔吗?注意,紫菜不宜长时间浸泡,以免过于软烂,影响后续制作。出炉后,待海苔稍凉,即可轻松将其掰成小块,方便食用。你还可以尝试不同的调味组合,创造出属于自己的海苔风味。