西芹炒百合怎么炒

　　1. 准备材料：西芹、百合、蒜、生姜、盐、糖、鸡精、油。

　　2. 将西芹洗净切成段，百合洗净备用。蒜切成蒜末，姜切成姜末备用。

　　3. 热锅冷油，放入蒜末和姜末炒香。

　　4. 加入西芹段翻炒，炒至变色。

　　5. 加入百合，继续翻炒。

　　6. 加入盐、糖、鸡精调味，继续炒匀。

　　7. 在炒制的过程中，可以适当加入少量清水，使菜肴更加鲜嫩。

　　8. 最后炒匀即可出锅，上桌食用。