材料:
大蒜适量,白糖适量,白醋适量,盐少许
做法:
1.将大蒜去皮,适量切成小颗粒备用;
2.将适量白糖放入锅中,用小火慢慢加热至白糖全部融化,颜色变成金黄色;
3.将融化的白糖倒入切好的大蒜中,加入适量白醋和盐,搅拌均匀;
4.将拌好的大蒜放入密封容器或瓶中,封上盖子,放入冰箱中冷藏即可。
小贴士:
1.糖和醋的比例可以根据自己的口味进行调整;
2.糖醋泡大蒜适宜穿心菜、黄瓜、豆腐等食物的配菜;
3.为了保证口感和卫生,做好后建议放入冰箱保存,在三天内食用完毕。
排骨做法很多,多数的吃法有炖,红烧,油炸,感觉吃起来比较香,今天我们来分享的是排骨的糖醋做法。酸酸甜甜更爽口的,特别是老人孩子,食欲不好的朋友,可以尝试这款排骨的做法,有朋友纠结于生炒还是焯水后再做,一起来看看步骤吧。