以下是甜米饭的制作方法,可以尽可能地保持不干:
材料:
1. 糯米 300克
2. 水 500毫升
3. 冰糖 50克
4. 椰浆 200毫升
步骤:
1. 将糯米用清水洗净,浸泡30分钟至1小时。
2. 将糯米和500毫升水一起放入电饭煲中,按下煮饭键开始煮饭。
3. 等电饭煲自动跳出后,再加入冰糖,再按下煮饭键煮饭。
4. 煮饭过程中,搅拌一下,让冰糖充分融化。
5. 当电饭煲再一次自动跳出后,将椰浆倒入煮饭中,再按下煮饭键煮5-10分钟。
6. 煮好后,关闭电饭煲,静置5分钟即可。
备注:
如果甜米饭太干,可以适量加入一些水或椰浆,再煮一会儿即可。