红萝卜可以搭配以下食材煲汤润肺：
1. 雪梨：红萝卜和雪梨一起煲汤可以润肺生津，还能清热解毒，适合秋冬季节饮用。
2. 桑叶：红萝卜和桑叶一起煮成的汤，能够清热解毒，润肺止咳，适合发热、咳嗽等症状患者。
3. 枸杞子：红萝卜和枸杞子一起煲汤，能够养肝明目，润肺止咳。
4. 天麻：红萝卜和天麻一起煮成的汤，能够滋阴降火，润肺止咳。
5. 竹笙：红萝卜和竹笙一起煮成的汤，能够润肺清热，还有清热解毒的作用，适合秋冬季节饮用。
但是红萝卜的百克纤维素含量是0.8克，不符合百克里面2克的标准，所以，红萝卜不是粗纤维的蔬菜。日常食用红萝卜也可以起到补充维生素和膳食纤维的好处。还含有矿物质和膳食纤维。
