如果您不打算立刻食用汤圆,可以将它们放到密封的容器中,或者用保鲜膜将其包裹起来,并将其放到冰箱里保存。这样汤圆可以保存 2-3 天。如果您想更长时间保存汤圆,可以将其放到冰柜里冷冻保存,可以保存数周甚至数月。当需要食用时,将其从冰柜中取出来,加热蒸煮即可。
冷冻汤圆除了传统的煮食方式外,煎着吃也别有一番风味。这种烹饪方法不仅简单易行,还能让汤圆外皮变得金黄酥脆,内馅软糯香甜,为传统节日增添一丝新意。