材料：
1、排骨500克
2、马蹄250克
3、海带250克
4、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉适量
5、清水适量
步骤：
1、将排骨洗净，放入开水锅中煮5分钟后捞出洗净备用。
2、将马蹄去皮去芯，切成块，海带洗净切成条状备用。
3、热锅凉油，下葱姜爆香。
4、倒入排骨，煸炒至变色。
5、加入清水，放入料酒，烧开后撇去浮沫，煮10分钟后将马蹄和海带放入煮10分钟。
6、放入盐、胡椒粉调味，煮至马蹄软烂即可。
萝卜海带排骨汤，这道家常菜不仅味道鲜美，更蕴含着丰富的营养成分，为人体健康带来诸多益处。萝卜海带排骨汤还具有增进食欲、辅助改善咳嗽的功效。当然，尽管萝卜海带排骨汤营养丰富，但热量较高，建议适量食用，以免加重胃肠道负担。
