红烧排骨的热量、脂肪、蛋白质含量根据不同的配方、烹饪方法和食材质量会有所差异,以下是一份红烧排骨的常规营养成分表,供参考:
每 100 克红烧排骨含有:
- 热量:225 千卡
- 脂肪:16.5 克
- 蛋白质:16.5 克
注意,以上数值仅为估算值,实际数值可能会因为不同情况有所变化。
将排骨放入淘米水中,加入适量食用盐,浸泡一段时间后,用清水冲洗干净。通过以上步骤和注意事项,您可以确保将排骨清洗得干净且保留其营养成分和口感。