1. 青椒炒肉丝:瘦肉丝和青椒一起炒,用少量油,不放味精,可以加点盐和生抽调味,既简单又健康,对胃口好。
2. 蔬菜炒米饭:将煮好的米饭和蔬菜一起翻炒,可以加点鸡蛋提高蛋白质含量,也可以加点鸡肉丝或虾仁增加口感。
3. 紫菜蛋汤:将紫菜和鸡蛋一起煮成汤,再加点盐调味,简单又营养。
4. 红烧茄子:将茄子切成片状,用油煎炸,再用酱油、糖、盐等佐料烧制,口味香甜可口。
5. 清蒸鲈鱼:将鲈鱼用少量葱姜等佐料蒸制,蒸好后放点盐和生抽调味,口感清淡,适合胃口不好的人。
6. 紫薯粥:将紫薯和米一起煮成粥,可以加点蜂蜜或糖调味,有补血、养胃、润肠等功效。
7. 火腿炒芦笋:将火腿和芦笋一起炒,烹调简单,口感鲜美,对胃口较差的人也容易接受。