饺子可以送，但需要注意以下几点：
1. 传统上，饺子被视为一种家常食品，通常不会送给别人作为礼物。现代人的生活方式和文化观念已经发生了变化，饺子也可以成为一种有意义的礼物。
2. 如果你打算送饺子作为礼物，请确保它们足够美味、新鲜和卫生。你还需要注意饺子的包装和运输，以确保它们不会损坏或变质。
3. 送饺子的时候，选用一些特别的口味或配料，以增加礼物的独特性和价值。
4. 最后还要注意送礼的场合和礼仪，以免让别人感到尴尬或不适。例如，在一些正式场合，送饺子可能不太合适，而可以选择一些更有特色的礼物来表达心意。
制作羊肉饺子时，不仅馅料调配关键，饺子的包法也直接影响其外观与食欲。取适量羊肉馅放于饺子皮中央，不宜过多以免难以捏合。通过精心包制，羊肉饺子不仅味道醇厚，其精致的外形也将成为餐桌上的一道亮丽风景。
