做肉丸的步骤：
材料：
- 500克肉末
- 1个鸡蛋
- 2勺面粉
- 1勺橄榄油
- 1个小洋葱
- 2个蒜瓣
- 1/4杯面包屑
- 2勺奶油
- 1勺香料
- 盐和黑胡椒粉
做法：
1. 将洋葱和蒜瓣剁成碎末，放入碗中。
2. 加入肉末，面粉，鸡蛋，面包屑，橄榄油，奶油，香料，盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。
3. 将肉末混合物揉成小肉丸。
4. 将锅加热，将肉丸放入锅中，煎至两面金黄色，并且内部熟透。
5. 可以搭配自己喜欢的调料一起食用。
温馨提醒：如果觉得肉丸太干，可以加入适量的水混合。
