是的,雪梨银耳汤可以止咳化痰。雪梨和银耳都具有清热润肺、滋阴润燥的作用,可以有效缓解喉咙疼痛、咳嗽干燥等症状,同时还能增强身体免疫力。适量饮用雪梨银耳汤对于缓解咳嗽、化痰有一定的辅助作用。但是对于严重的咳嗽和痰液过多的情况,还需要结合医生的治疗方案来进行有效的治疗。