以下是一些可供选择的菜品，可以帮助肠炎恢复：
1. 西红柿：富含维生素和抗氧化物质，对消炎有帮助。
2. 菠菜：含有丰富的叶酸和维生素K，可缓解肠道发炎和便秘。
3. 胡萝卜：含有丰富的胡萝卜素和抗氧化物质，有助于促进肠道健康。
4. 青菜：含有高纤维和维生素C，可促进肠道生长健康的微生物。
5. 粥：易于消化，可以为肠道提供营养和水分。
6. 香蕉：富含钾，可以帮助缓解腹泻和便秘。
7. 红枣：含有丰富的维生素和矿物质，可以促进肠道健康。
