炒栗子可以直接食用，也可以用来制作甜品或者配菜。以下是几种吃法：
1. 直接食用：将炒好的栗子剥壳，食用即可。
2. 炒栗子配饮料：炒栗子搭配热茶或者咖啡食用，口感更佳。
3. 栗子饭：将炒好的栗子与米饭搭配煮熟成栗子饭，口感香甜。
4. 栗子糕：将炒好的栗子磨成粉，加入少许糖、油和水，制成栗子糕。
5. 栗子鸡：将炒好的栗子加入鸡肉一起煮，香味四溢。
不当饮食，如摄入受污染的食物或水源，是引发肠胃炎的常见原因。预防肠胃炎，关键在于个人卫生与食品安全。面对肠胃炎，既要积极治疗，也不忘日常预防，双管齐下，方能守护肠胃健康。
