以下是一些方法，可以使栗子剥壳更容易：
1.用刀子切开栗子的表面，这样可以让壳裂开，方便剥皮。
2.将栗子放在热水中浸泡几分钟，让壳松软。
3.用橡皮手套将栗子捏住，然后用力揉搓，壳会破裂并脱落。
4.将栗子放在微波炉里加热一分钟左右，再用厨房用具剥去壳。
5.将栗子放在锅里加水煮沸，然后捞出放在冷水中冷却，壳就容易剥离了。
在制作百合汤时，如何避免其带有苦涩味，是许多厨房爱好者关注的小技巧。之后，将百合瓣放入清水中浸泡约半小时，期间可更换一次水，有助于进一步去除苦涩成分。遵循以上几点，即便是初次尝试，也能轻松烹制出一碗色泽诱人、口感清甜的百合汤。
