田螺保存的方法如下:
1. 洗净田螺,用刷子清洗田螺壳。
2. 排出田螺体内的积水。
3. 放在清水中浸泡2-3小时。
4. 将清水倒掉,再用盐水浸泡1-2小时。
5. 然后再用干净的清水冲洗,泡2-3小时。
6. 这时可以加一些姜片和葱段,让田螺去腥味。
7. 最后将田螺沥干,放在冰箱中保存。
注意事项:
1. 田螺保存时间不宜过长,在2-3天之内食用完。
2. 在保存过程中,保持田螺的新鲜度和卫生是非常重要的。
3. 不要保存已经腐烂或者变质的田螺。
首先要明确一件事那就是田螺有寄生虫吗?炒田螺用水煮开多久能杀死寄生虫?