黑米饭的蒸煮时间取决于你所使用的蒸锅和米的质量。通常情况下,黑米饭需要蒸煮约40-50分钟,直到米饭煮熟,软而有弹性,但不过熟或过软。建议使用电饭煲或高压锅来烹饪黑米饭,以确保它完全煮熟和熟透。
馒头或者米饭都是平时的主食类的,根据各地的不同的饮食习惯,不一定是一直的要吃馍,或者一直吃米饭。对于胃酸过多的朋友来讲,吃馍是有助于中和胃酸分泌也利于消化代谢。而且吃馍一般会配粥类,吃米饭会配炒菜,就偏油腻一些。