绿豆很容易受到虫害的侵袭,主要原因是因为其孔隙较多,含水量较高,易于繁殖细菌和虫害。如果储存不当,例如放在潮湿的环境中,或者放置时间过长,也容易导致绿豆霉变和虫害。在储存绿豆时,应该注意保持干燥和通风,避免潮湿和暴露在阳光下,以防止繁殖虫害和霉菌。
绿豆,这味夏日里的清凉小食,不仅消暑解毒,还能在保持美味的同时助你管理体重。为了让绿豆更加美味,不妨尝试加入一些天然低卡的调味品,如少许蜂蜜、柠檬汁或是几片清新的薄荷叶,这些都能为绿豆带来清新提味的效果,同时避免热量超标。