冬瓜白萝卜排骨汤的做法

  材料:

  - 冬瓜:500克

  - 白萝卜:500克

  - 猪骨:500克

  - 青葱:2根

  - 姜:3片

  - 盐:适量

  - 水:适量

  做法:

  1. 将猪骨洗净后放入开水中焯水,去除血水后备用。

  2. 冬瓜、白萝卜去皮、洗净后切成小块。

  3. 把焯过水的猪骨放入炖锅中,加入适量清水,大火烧开转小火炖30分钟。

  4. 把姜切片、青葱切段备用。

  5. 加入冬瓜和白萝卜块,再加入姜片、青葱段,大火烧开,转小火炖煮30分钟。

  6. 加入适量盐调味,再煮5分钟即可。

  温馨提示:

  1. 可以根据个人口味适量加入料酒、胡椒粉等调味料。

  2. 煮汤时不要开盖太久,以免汤汁被氧化影响口感。

孕妇冬瓜排骨汤的做法

孕妇冬瓜排骨汤的做法

孕妇冬瓜排骨汤是一道营养丰富、清淡可口的汤品,适合孕期食用。3.加入冬瓜:-当排骨基本炖熟时,加入切好的冬瓜片。孕期饮食需均衡多样,冬瓜排骨汤虽好但也要适量食用并搭配其他营养丰富的食物。


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冬瓜马蹄排骨汤的做法

-冬瓜连皮切大块,马蹄削皮后“十字”切开。2.烹饪过程:-取一个汤煲或炖锅,将准备好的冬瓜、马蹄、排骨和生姜片一起放入锅中。4.完成:-将制作好的冬瓜马蹄排骨汤盛入碗中,即可享用。


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