可以一起吃。韭菜和牛肉都含有丰富的营养成分，而且搭配起来口感更佳。在中餐中，韭菜炒牛肉是一道非常常见的菜肴。但韭菜口感较为刺激，有些人可能不太喜欢，建议搭配其他蔬菜食用。
从中医角度来看，韭菜性温，归肾经，具有补肾、温中、解毒的功效。然而，需要明确的是，韭菜的壮阳补肾功效是有限的，不能将其视为治疗性功能障碍的特效药物。韭菜作为一种药食两用类食物，适量食用对壮阳补肾有一定的辅助作用。
