家常糖醋排骨怎么做

  材料:

  1.猪排骨 500克

  2.姜 适量

  3.葱 适量

  4.蒜 适量

  5.番茄酱 2汤勺

  6.白糖 3汤勺

  7.醋 2汤勺

  8.酱油 1汤勺

  9.盐 适量

  10.水 适量

  11.淀粉 适量

  12.食用油 适量

  步骤:

  1.将猪排骨洗净切小块,葱姜蒜切成末备用。

  2.开锅烧水,放入排骨焯水,焯去血水;

  3.热锅凉油,放入葱姜蒜爆香;

  4.放入番茄酱,煸炒出红油;

  5.将焯过水的排骨放入锅中,炒出香味;

  6.加入白糖,醋,酱油,盐,适量的水;

  7.调小火,煮30-40分钟直到排骨变软稠汁。

  8.淀粉加水搅拌均匀,倒入锅里,翻炒均匀即可出锅。

糖醋腌萝卜的美味脆爽腌制秘诀

糖醋腌萝卜的美味脆爽腌制秘诀

糖醋腌萝卜,一道家常小菜,以其酸甜可口、口感脆爽深受喜爱。一般腌制半天至一天即可食用,此时糖醋腌萝卜酸甜适中,口感脆爽,十分开胃。掌握了这些腌制秘诀,你也能轻松做出美味的糖醋腌萝卜,为餐桌增添一份清爽滋味。


>>查看更多内容

糖醋排骨怎么弄怎么做

糖醋排骨是一道色香味俱全的传统名菜,其口感酸甜适中,深受大众喜爱。炒糖色是糖醋排骨色泽红亮的关键步骤。按照以上步骤制作的糖醋排骨色泽红亮、口感酸甜适中、肉质鲜嫩多汁,是一道美味可口的家常菜。


>>查看更多内容
糖醋排骨怎么弄怎么做

相关内容