汤圆煮熟的标志是它们漂浮在水面上,并且表面光滑而有弹性。刚开始煮汤圆时,它们会沉到锅底,但当它们煮熟后,它们会浮到水面上。为了确保汤圆***煮熟,可以将一颗取出来切开,查看内部是否熟透。如果内部有任何硬度或未熟的感觉,就需要再将所有汤圆煮一会儿,直到它们完全熟透。
珍珠小汤圆,以其小巧玲珑、口感Q弹著称,是许多人喜爱的甜品之一。为了让珍珠小汤圆更加美味,可以搭配红糖姜水、椰浆或是红豆沙等作为汤底。