一般轻度肠胃炎症状会持续1-2天，中度肠胃炎症状可能持续3-4天，重度肠胃炎可能会持续5-7天或更长时间。这个时间会受到个人身体状况、病原体种类、治疗方法等多个因素的影响。建议在医生指导下进行治疗，遵守医嘱，加速康复。
不当饮食，如摄入受污染的食物或水源，是引发肠胃炎的常见原因。预防肠胃炎，关键在于个人卫生与食品安全。面对肠胃炎，既要积极治疗，也不忘日常预防，双管齐下，方能守护肠胃健康。
