蒸米饭的时间取决于锅的种类和大小以及米饭的品种和数量。使用电饭锅时，一杯米（约180克）需要蒸煮20-30分钟。使用普通蒸锅时，一杯米需要蒸煮30-40分钟。根据具体情况进行调整，以确保米饭煮熟且口感适宜。
蒸制乌米饭时，火候不宜过大，以免外层过熟而内部夹生。蒸好的乌米饭，可以根据个人口味加入适量的糖或蜂蜜，增添一丝甘甜。将蒸好的乌米饭盛入精美的碗中，撒上少许芝麻或桂花点缀，不仅美味，更添一份视觉享受。
