如果您想炒油菜没有汤，可以尝试以下做法：
材料：
油菜、蒜、盐、油
步骤：
1.将油菜叶子和茎切成小段，备用。
2.蒜切末备用。
3.锅中倒入适量油，开火烧热。
4.放入蒜末煸炒至香味出来。
5.加入切好的油菜，翻炒均匀。
6.加入适量盐，继续翻炒至油菜变软烂。
7.出锅享用。
温馨提示：如果油菜口感较嫩，可以加入少量水进行煮烫，然后再进行炒制。
5.保存时间：冷冻保存的小油菜可以存放较长时间，一般可保存1个月以上。4.冷冻保存：将包裹好的小油菜装入保鲜袋中，放入速冻冰柜中保存。通过以上方法，可以有效地保存小油菜过冬，并在需要时随时取用。
