蒸多宝鱼的方法:
1.将多宝鱼***清洗干净,去除内脏和鳞片,抹干。
2.在锅中放入适量清水,加入葱姜蒜丝和少量盐,烧开水。
3.将多宝鱼放入蒸盘中,放入蒸锅内,盖上锅盖,蒸10-15分钟。
4.将蒸好的多宝鱼盛在盘子里,淋上一些葱姜蒜汁和少许熟油,再撒上些许葱花和香菜叶,让多宝鱼更加美味好看。
注意事项:
1.蒸鱼时,水不能太多,以免多宝鱼被煮熟。
2.蒸鱼时,火候要掌握好,刚好蒸熟即可,过度蒸煮会导致鱼肉口感变得柴硬。
3.蒸好的多宝鱼不要过度搅碎,以免影响品质和美观度。
今天介绍下好吃好看简单的创意菜“花菜”和“菜花”,这两种菜营养价值高,只要你摆弄的有创意,宝宝们肯定爱吃。花椰菜的头部为白色花序,与西兰花的头部类似。