将西芹和百合先放入开水中焯一下,然后捞出备用。热锅凉油,加入蒜末和姜丝炒香,放入焯好的西芹和百合翻炒均匀,加入适量盐和味精调味,最后撒上些许芝麻即可。也可以添加一些其他的蔬菜,如红椒、木耳等,增加口感和营养。
做法:将百合和银耳提前泡发,然后一同加入粥中熬煮。百合与雪梨、银耳、荸荠、冰糖等食材一起煮粥都是不错的选择,可以根据个人口味和体质情况选择合适的搭配。