1.冷藏储存:将水果玉米放入塑料袋中,尽量挤出空气,然后放入冰箱的蔬菜室中保存,通常可以保存3-4天。
2.冷冻储存:将水果玉米剥壳,切成小段,放入密封袋中,放入冷冻室中保存,可以保存1-2个月。
3.干燥储存:将水果玉米剥壳,去除芯,切成小段,晒干或烤干,然后放入密封袋中储存,可以保存6-12个月。
4.罐装储存:将水果玉米切成小段,放入瓶子或罐子中,加入适量盐水或糖水,密封储存,可以保存6-12个月。
注意事项:
1.尽量选择新鲜的水果玉米,避免选择受损或有病虫害的水果玉米。
2.冷藏或冷冻前,要将水果玉米洗净并擦干。
3.干燥前,要将水果玉米切成适当大小,均匀放置在晒干或烤干的场所。
4.罐装时要注意卫生,选择质量好的瓶子或罐子,并确保密封严实。