西芹百合怎么做好吃

  西芹百合是一道清爽可口的菜品,下面是一种简单的做法:

  材料:

  - 西芹

  - 百合

  - 蒜末

  - 生姜末

  - 盐

  - 糖

  - 醋

  - 酱油

  - 鸡精

  - 植物油

  做法:

  1. 将西芹切成长条形状,百合用清水泡软备用。

  2. 热锅凉油,加入蒜末、生姜末炒香。

  3. 加入西芹和百合翻炒均匀。

  4. 加入盐、糖、醋、酱油、鸡精调味,翻炒至熟透。

  5. 出锅前加入少许植物油即可。

  小提示:

  1. 西芹要选青嫩的,这样口感更好。

  2. 百合需要提前泡软,否则炒不熟。

  3. 调味时可以根据个人口味适当调整。

  4. 出锅前加入少许植物油可以增加香味,但不要加太多。

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